一、先把备好的肥肉丁熬好油,带渣舀到碗里
二、再把备好的蚕豆瓣与冷水同时下锅煮开后改小火续煮五分钟
三、接着加入虾仁和豆腐脑,煮开后续烧一分钟左右
四、加入适量的盐、酱油(因为放了虾仁和蚕豆瓣,不需加味精类)和备好的韭菜即可
by 心食神
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