冰糖雪梨,滋阴润肺,养胃生津。好吃简单。闲了就蒸几个吃吃。
一、雪梨去皮,切有梨柄的一小段,做盖子。
二、把雪梨挖空,就是去核。
三、冰糖,枸杞填入梨心。
四、隔水大火蒸一小时,时间越久,梨的颜色越是晶莹。
五、好了!
by 心食神
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