黑椒西兰花牛柳

黑椒西兰花牛柳的简介：

黑胡椒不能没有牛肉，牛肉不能没有西兰花。这是一个需要吃货来铲除的稳定三角关系。

黑椒西兰花牛柳的用料：

黑椒西兰花牛柳的家常做法，怎么做黑椒西兰花牛柳好吃

一、西兰花洗净掰成小朵热水焯一下蒜拍碎切末

二、牛肉切小条加入盐味精料酒老抽黑胡椒碎和淀粉抓匀腌制10分钟

三、油锅下蒜末煸出香味加入牛肉翻炒至发白出汁

四、加入焯过的西兰花加少许盐调味翻炒均匀出锅

心食神小贴士：

西蘭花焯一焯就有漂亮的綠色 不要在鍋裡悶啊少年們 黑胡椒不用現磨大粒的就輸了