虾仁包菜炒粉丝

虾仁包菜炒粉丝的简介：

关于粉丝米粉米线的种种分歧我真的是弄不清楚了反正我家这边就这么一种就叫粉丝听大家说走出了江浙一带就见不到这种粉丝了反正我在北京生活了三年多愣是没见过

虾仁包菜炒粉丝的用料：

虾仁包菜炒粉丝的家常做法，怎么做虾仁包菜炒粉丝好吃

一、将粉丝提前用冷水浸泡半小时。

二、将水倒掉，然后加适量酱油，一勺水，拌匀。

三、包心菜切成条，肉切成丝。

四、虾仁是用新鲜的虾煮熟以后手工剥的。

五、锅内入油，等油热熟后，先放入肉丝，翻炒。后放入包心菜。翻炒。

六、再放入粉丝，翻炒。最后放入虾仁。

七、最后放入适量的盐，再加一勺糖。出锅。

心食神小贴士：

将水倒掉，然后加适量酱油，一勺水，拌匀。这样做相比于在将粉丝放入锅内翻炒以后再放入酱油更能显得成色均匀。