每次有黑鱼汤的时候,我就完全不想吃米饭,只希望整个胃都被鲜美的鱼汤和鱼肉塞满。第一件事就是端起碗痛痛快快地喝上几口,颇有嗜酒之人痛饮后的畅快和满足感。
一、黑鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花。
二、热油小火煎鱼,至鱼块边缘微微变金黄色即可。
三、入料酒、姜片。
四、加水,煮开。
五、煮至鱼汤变白,加盐、味精即可。
六、出锅,撒上葱花。
by 心食神
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次