酸梅酱蒸排骨

酸梅酱蒸排骨的用料：

酸梅酱蒸排骨的家常做法，怎么做酸梅酱蒸排骨好吃

一、酸梅酱腌肉排

二、一个小时后，腌好的排骨就可以拿去蒸了

三、水开的时候，把排骨放进蒸笼，然后转慢火，大概蒸半个小时即可

心食神小贴士：

此时的排骨，骨与肉一咬就分开，质感最好。新鲜的排骨，有大量的氨基酸，所以很鲜甜，这种鲜味和酸梅酱非常配。