酸辣蛋花汤

酸辣蛋花汤的用料：

酸辣蛋花汤的家常做法，怎么做酸辣蛋花汤好吃

一、将鸡蛋打入碗中搅散，韭黄头洗净，切成段

二、锅内放适量水，烧开，加精盐、胡椒粉、姜末、韭黄略烧，至韭黄黄熟而脆时打入蛋液搅匀，加适量水淀粉烧沸，起锅入碗

三、碗内加味精、醋、香油即成

心食神小贴士：

鲜香脆嫩，酸辣可口。