酱炒海螺丝

酱炒海螺丝的用料：

酱炒海螺丝的家常做法，怎么做酱炒海螺丝好吃

一、海螺丝洗净放淡盐水中浸泡30分钟，捞出放进沸水锅中汆水后捞出

二、锅烧热放油，加入两种酱小火炒香

三、然后放葱姜改大火，放入海螺丝，洒些料酒

四、炒至酱汁裹匀，放香菜，炒匀，关火

心食神小贴士：

不用放盐，酱的咸味就够了，菜放凉后，调料味都进去了，菜的滋味就更好了