我用的豆芽是自己发的,芽不是很长,但味道还好,最主要是纯绿色!
一、葱姜蒜切末,香菜切段,猪肉切片
二、热锅凉油,下肉片翻炒片刻加少许料酒,再下葱花姜末爆香,倒入少许十三香及酱油,再倒入豆芽翻炒三分钟左右,加盐,再稍炒片刻,加香菜蒜末,出锅
by 心食神
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