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鸡油香菇炒青菜

鸡油香菇炒青菜的用料:

鸡油香菇炒青菜的家常做法,怎么做鸡油香菇炒青菜好吃

一、青菜清洗干净,香菇水发,切好

二、锅烧热。放入油和鸡皮,微火慢慢煸出鸡油,开大火放入香菇炒片刻,然后放入青菜

三、炒到青菜变软,加盐炒均匀即可

心食神小贴士:

一、青菜要选嫩的口感才好,而且易熟.不用炒太久的,要保持爽脆.
二、动物脂肪虽香,不过不要多吃哦!
三、您也可以用炼油的方法先提炼鸡油.
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