自己种的空心菜苗,但是长势不太好有点发黄,所以趁机吃掉它算啦~~
一、将空心菜苗洗净
二、锅中放适量水
三、水开后将汤料倒入搅拌均匀
四、煮上两分钟后,将鸡蛋液撒入锅中成蛋花状
五、待鸡蛋熟后关火将空心菜苗放入汤中即可,喜欢香油味道的也可以放几滴...
by 心食神
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