首页
菜谱
食材
菜单

丝瓜牛肉丸粿条汤

丝瓜牛肉丸粿条汤的用料:

丝瓜牛肉丸粿条汤的家常做法,怎么做丝瓜牛肉丸粿条汤好吃

一、粿条嘛,比较类似米皮,但是粿条更滑溜更Q一点,不过在郑州就用米皮代替了

二、牛肉丸子切对半后,切花刀,和水一起煮开,有肉汤当然更好了

三、丸子煮开后,放丝瓜,再煮开后,把米皮下锅,盐、白胡椒粉调味

四、再滚开就关火了,毕竟不是粿条,不能煮太久

你可能喜欢的