面筋酿肉白菜汤

面筋酿肉白菜汤的简介：

白菜的季节吃大白菜~~~天气越来越冷啦，热乎乎的白菜汤暖身暖胃暖人心~~~~

面筋酿肉白菜汤的用料：

面筋酿肉白菜汤的家常做法，怎么做面筋酿肉白菜汤好吃

一、和肉馅--将鸡蛋搅拌均匀，倒入适量的各种调料和葱末和芋头碎搅拌上劲

二、用筷子将油面筋捅开，旋转筷子将油面筋内部掏空，将掏空的油面筋塞入肉馅，全部塞好后放一旁备用

三、将白菜从中间切开，取有叶子的上半部分洗净，竖着切宽丝

四、粉丝洗净

五、锅中放适量水加热放姜末，开锅后下入面筋，盖盖转小火焖制约15分钟。然后下白菜和粉丝，放少许盐和鸡精即可

心食神小贴士：

白菜的清新、面筋的软糯、肉的咸香．．．．