一个人的早晨,用心煮一碗面。好温暖。
一、开一个小锅,煮沸水,把鸡蛋洗干净放入。等水开之后,把面条放进去,加点盐,煮熟。
二、把面条捞出,浸在冷水中。鸡蛋也捞出,浸在冷水中。
三、【煮汤底】另起一锅,把水烧开,放入切好的香菇;倒入史云生猪骨汤料;倒入半罐金枪鱼罐头。
四、拿出要来装面的碗,把在冷水中的面先夹入碗中。然后将汤底倒在面上。
五、鸡蛋剥壳,切成4等分,放在面上。抓一把紫菜放在面上。
六、完成!拍照!
by 心食神
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