蚝油三菇笋尖

蚝油三菇笋尖的用料：

蚝油三菇笋尖的家常做法，怎么做蚝油三菇笋尖好吃

一、笋尖焯水后切段；蘑菇切厚片；平菇、香菇撕小块；葱切段；蒜切片

二、锅中放油烧至五成热，下蒜片炒出香味

三、下所有三菇和笋尖炒约两分钟

四、加约二两水，烧约五分钟

五、放蚝油、酱油、盐、葱段

六、翻炒匀后起锅装盘即可上桌