火腿炒豆角

火腿炒豆角的用料：

火腿炒豆角的家常做法，怎么做火腿炒豆角好吃

一、将豆角去筋，洗净，横向切段。

二、准备一小锅水，将豆角放入，加点盐，煮几分钟。

三、火腿切片，备用。

四、待豆角程8分熟状态，起锅，放入冷水中冲凉。

五、起油锅，将火腿放入（也可加点尖椒增味），翻炒几下，再下入煮好的豆角，翻炒至豆角熟透。

六、起锅装盘。

心食神小贴士：

豆角我用的是四季豆，所以一定要煮熟，要不会引起中毒的。我做的搭配简单，亲们可根据自己口味增加，比如可以加点尖椒。。。。