芝麻瓜子糖

芝麻瓜子糖的简介：

想吃甜食的时候还是自己动手吧，尽量低糖、少油，吃的健康！

芝麻瓜子糖的用料：

芝麻瓜子糖的家常做法，怎么做芝麻瓜子糖好吃

一、将葵花籽放入锅中炒熟，放入盘中待用。（如果用的是熟的葵花籽就省略这步）

二、撒入黑芝麻，与葵花籽混合均匀。

三、将白砂糖倒入锅中，小火慢慢熬至糖全部融化。

四、将混合好的葵花籽和芝麻下入锅中，关火，迅速搅拌，使糖液能把它们粘成一大团。

五、将这一团糖捞出放在菜板上，用木铲或大木勺压成1cm左右厚的饼状。

六、最后趁热切成你喜欢的大小就可以啦。

心食神小贴士：

全程都不需要放油哦！熬糖的时候一定要耐心，小火慢慢熬，不然容易糊锅。
芝麻其实可有可无，葵花籽也可以换成你喜欢的其他坚果，我就还做过花生糖和腰果糖，不过用大一些的坚果时，炒熟后最好用刀背压碎一些，比较好粘。