海鲜的美味,清新可口的白粥,在舌尖融合酝酿。既美味,又有营养。与其耗时排队,不如自己在家用心熬一锅好粥吧!
一、所有海鲜、贝类、虾清洗干净,鱿鱼海参改刀备用
二、葱切段、姜切沫
三、先煮粥,米水比例1:6,大火烧开。
四、大火烧开后,滚十分钟,待汤汁开始浓稠时,放入各类海鲜,改小火熬。
五、边搅拌,边小火熬,注意不要糊锅。小火熬半个小时左右,放入葱段、姜沫、盐、胡椒粉调味。
by 心食神
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