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海鲜砂锅粥

海鲜砂锅粥的简介:

海鲜的美味,清新可口的白粥,在舌尖融合酝酿。既美味,又有营养。与其耗时排队,不如自己在家用心熬一锅好粥吧!

海鲜砂锅粥的用料:

海鲜砂锅粥的家常做法,怎么做海鲜砂锅粥好吃

一、所有海鲜、贝类、虾清洗干净,鱿鱼海参改刀备用

二、葱切段、姜切沫

三、先煮粥,米水比例1:6,大火烧开。

四、大火烧开后,滚十分钟,待汤汁开始浓稠时,放入各类海鲜,改小火熬。

五、边搅拌,边小火熬,注意不要糊锅。小火熬半个小时左右,放入葱段、姜沫、盐、胡椒粉调味。

心食神小贴士:

海鲜一定要清洗,贝壳类要事先吐沙。
用砂锅熬的效果最好,注意搅拌,不要糊锅。
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