豆豉酸菜丝爆猪头肉

豆豉酸菜丝爆猪头肉的简介：

肉香糯，酸菜酸爽，豆豉咸香，搭配刚好去腻又让人胃口大开

豆豉酸菜丝爆猪头肉的用料：

豆豉酸菜丝爆猪头肉的家常做法，怎么做豆豉酸菜丝爆猪头肉好吃

一、猪头肉煮好了放冰箱冷藏一夜

二、猪头肉从冰箱取出来，洗不洗都可以

三、切片，猪头肉切薄点，因为猪头肉差不多通通都是肥肉

四、酸菜洗干净，要揉洗很多遍

五、切细丝

六、锅里下点油，入姜片，先把酸菜丝炒干水分，装起

七、锅里放油，放入蒜末，葱白，爆香

八、把猪头肉丢进去爆出油，加入豆豉，料酒酱油，然后加入酸菜

九、加入盐等调味调合适装碟