韭菜煎饼

韭菜煎饼的简介：

韭菜和鸡蛋是绝配，如果不想加蛋，纯素的面香也不错啊，香脆的煎饼蘸上醋，别有风味的。

韭菜煎饼的用料：

韭菜煎饼的家常做法，怎么做韭菜煎饼好吃

一、面水搅匀，加入切好的韭菜小段混匀

二、加入葱花、盐、糖、胡椒混匀

三、平底锅加油，油润到锅底各处，油温半热倒入，尽量摊平

四、用锅铲照顾四周不要粘在锅上，待变色微焦翻面

五、翻面时如锅中已无一点油可以略加一点，熟了出锅