一、将西兰花先入水焯至6成熟
二、烧开鸡汤,将6成熟的西兰花放入汤内,一起煮至入味
三、在3分钟后,将胡萝卜片放入
四、在3分钟后,放入切好的皮蛋碎粒儿,并撒些食盐
五、少许再煮3分钟,即可出锅
by 心食神
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