说实话这是我第一次做第一次吃。之前一直有点抗拒这个甜甜的糯米饭。跟成长环境有关吧。大小吃的都是咸口的糯米饭。但是真的被惊艳到。非常好吃。椰浆跟糯米饭非常match。加上酸酸甜甜的芒果。真的非常好吃。就是这一碗下来得多做一会运动。热量太大。糯米不好消化。建议在中午吃哦。以下是一人份的量。
一、白芝麻炒熟炒香备用。芒果去皮切丁备用。
二、糯米加适量水煮熟保温备用。
三、椰浆倒进锅里,加砂糖和一点点盐煮开煮稠后倒适量拌进煮好的糯米饭里。让糯米饭吸收椰浆的香味。
四、将步骤3的糯米饭放到碗里,旁边摆上切好的芒果。再浇上椰浆。撒上芝麻即可。