纳豆山药泥的简介:
【茶小姐翻译菜谱系列】简单快手低卡料理~~不用5min就可以做好啦~日式风味小菜~
纳豆山药泥的用料:
纳豆山药泥的家常做法,怎么做纳豆山药泥好吃
一、山药去皮用水洗净,稍微晾干切成1cm小条
二、白萝卜擦成泥,稍微沥干水分
三、在碗里加入山药,萝卜泥和盐渍野沢菜搅拌一下,再加入纳豆拌一下
四、装盘稍微加点酱油调味即可。
心食神小贴士:
野沢菜是日本长野县温泉周围的特产蔬菜,属于芜菁(芥菜的一个变种),主要用来盐渍来吃,搭配温泉蛋和米饭,清爽营养的一餐。味道有点像高菜或者雪里红,(反正吃不太出差别。。)如果没有盐渍野沢菜,可以用雪里红稍微腌一下代替,味道差不多~~