牛舌

牛舌的用料：

牛舌的家常做法，怎么做牛舌好吃

一、将牛舌洗净，入清水中（水要大大超过/高于牛舌），加香叶，丁香和八角煮3小时取出

二、将牛舌表皮撕掉，休整好边角的余物

三、切盘，配上Mustard（芥末酱）即可食用