羊肉炖菜

羊肉炖菜的用料：

羊肉炖菜的家常做法，怎么做羊肉炖菜好吃

一、各种蔬菜洗净切成块。粉丝用开水浸泡变软

二、将羊肉汤用干净的勺子要出一碗，羊肉撕成小块。一碗羊肉汤兑水一碗，比列为1：1

三、将羊汤和清水一同倒进锅内，调入盐

四、将各种蔬菜和豆腐块放进汤内，大火煮

五、大火煮开后再煮4、5分钟，放入熟羊肉块，关小火，1、2分钟后，关火

六、取一碗，将泡好的粉丝放入，再将煮好的羊肉炖菜舀入，撒上香菜蒜苗，淋上油泼辣子，即可