锡纸烤鱼片

锡纸烤鱼片的用料：

锡纸烤鱼片的家常做法，怎么做锡纸烤鱼片好吃

一、草鱼洗净切薄片，料酒腌制1个钟头

二、在烤盘上铺锡纸，鱼片码在烤盘上，姜切片，夹在鱼片与鱼片中间，底层也铺些姜片。

三、葱切丝，码在烤盘底层，夹在鱼片中间一些

四、鱼片刷一层薄薄的油，180度烤箱烤5分钟

五、蒸鱼豆豉加白糖，料酒，胡椒粉调匀倒在鱼片上，用锡纸裹住鱼片包好，让料汁刚好浸住鱼片。180度烤10分钟

六、10分钟后，待锡纸晾凉，打开就可以吃啦