腊肉炒芥蓝

腊肉炒芥蓝的简介：

色泽清新，咸香爽口。芥蓝焯水时在水中加少许盐，可使得芥蓝保持碧绿。

腊肉炒芥蓝的用料：

腊肉炒芥蓝的家常做法，怎么做腊肉炒芥蓝好吃

一、芥蓝洗净斜切成片，放沸水中焯一下捞出；辣椒洗净切片；腊肉洗净放沸水中稍煮片刻捞出，斜切成片

二、锅内放油，烧热，倒入芥蓝、辣椒和腊肉翻炒至出香味，放盐、糖、味精炒匀即可