鲜香河蚌汤

鲜香河蚌汤的简介：

味道清淡，汤汁鲜美。河蚌肉炒制的时间不要过长，否则肉质会变硬。

鲜香河蚌汤的用料：

鲜香河蚌汤的家常做法，怎么做鲜香河蚌汤好吃

一、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花

二、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮

三、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可