平淡的米饭,加上点辣白菜和金枪鱼,一清一醇,有点甜又有点辣的口味极度地诱人。搭配上红红绿绿的蔬菜,热闹地让剩饭变得不再普通。
一、将金枪鱼罐头的油汁控出,倒入小碗里,将辣白菜、胡萝卜、青红椒、洋葱切成小丁备用
二、锅中加入刚才控出的原油汁,烧热后放入洋葱丁、胡萝卜丁、青红椒炒一下
三、洋葱变色后放入辣白菜继续翻炒
四、当辣白菜颜色略发白时加入米饭,炒散后加入金枪鱼罐头,翻炒至均匀
五、按自家口味调入少许盐调味,乘出装盘洒上海苔碎做装饰即可
by 心食神
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