秋季炖梨吃有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。蜂蜜的功效之一也有润肺的作用,而且蜂蜜的味道更香甜一些。还可美容,增加免疫力。非常适合秋天喝的一道小甜品先来说说这个粉嫩嫩的颜色是怎么回事。一是我喜欢只放一点点紫薯,这样颜色粉粉的,很招人爱。二是我今天手边只有蒸好的紫薯,所以颜色自然要淡一些。
一、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。
二、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟
三、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可
四、喝的时候根据自己的口味调入适当蜂蜜