夏天里非常适合的一款煲汤。
一、胡萝卜,玉米,山药等切块
二、排骨下油锅煎至7分熟
三、汤锅将水烧开,将煎好的排骨放入滚水,加葱姜及黄酒。加入花椒。
四、汤开后依次加入胡萝卜块,玉米块,山药块及红枣小火闷煮。
by 心食神
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