冰糖鸡翅

冰糖鸡翅的用料：

冰糖鸡翅的家常做法，怎么做冰糖鸡翅好吃

一、鸡翅洗净，用牙签扎点眼儿，用料酒，盐，胡椒粉，生抽，姜葱腌制至少1小时

二、锅内少许油，煎鸡翅至两面金黄，盛出

三、锅底油融化冰糖，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆，加水与鸡翅持平

四、盖盖中火焖煮至汤汁浓稠，大火收汁即可