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啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料:

啤酒鸡翅的家常做法,怎么做啤酒鸡翅好吃

一、鸡翅划刀,红椒切块,老姜切片,葱洗干净

二、鸡翅放姜片,放适量蒸鱼豉油,放半瓶啤酒腌制鸡翅

三、玉米切小块

四、锅中放少许油,放鸡翅煎,两面都煎,最好有点焦黄,放啤酒,放适量蒸鱼豉油,生抽,滴几滴醋,放少许盐,放姜片,放玉米块

五、盖上锅盖大火煮开.中间给鸡翅翻身一次

六、煮到快收汁的时候,放红椒拌炒

七、出锅前撒葱花

心食神小贴士:

一、鸡翅腌制下哈
二、醋就两三滴,不要多,不放也没关系哈,我是那啥一时冲动,哈哈
三、不用老抽,只用生抽跟蒸鱼豉油上色,尽量清淡些
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