百利甜核桃磅蛋糕

百利甜核桃磅蛋糕的简介：

百利甜是我最喜欢喝的酒之一，甜甜的奶油香气让人忍不住的贪杯，原来酒也可以这么甜蜜。就像中国的绍兴酒，黄酒，花雕酒可以入菜一样，这琳琅满目的洋酒加入甜点也是画龙点睛之笔。以前用百利甜做过芝士蛋糕，味道很好，最近又想起百利甜，忍不住加入其它种类试试看，于是有了这个美味的百利甜核桃磅蛋糕。磅蛋糕绵密扎实的口感慰寄冬天的寒冷，浓郁的奶油香混合百利甜的酒香，相得益彰，加上烤香的核桃增加了层次感，真是不得不试的美妙点心。磅蛋糕做法也简单，适合新手烘焙，不用担心蛋白消泡，只要按部就班的打发黄油，打匀鸡蛋，混合面粉就可以啦。

百利甜核桃磅蛋糕的用料：

百利甜核桃磅蛋糕的家常做法，怎么做百利甜核桃磅蛋糕好吃

一、模具抹上黄油待用

二、黄油室温软化后打到羽毛状

三、加入砂糖打匀

四、分次加入全蛋，打匀一个再加另一个

五、图为加入150g全蛋后的样子

六、加入100g百利甜打匀

七、加入过筛的面粉和泡打粉拌匀

八、加入烤香的核桃拌匀

九、放入模子，180°烤40-50分钟

心食神小贴士：

室温放置一个晚上后脱模食用味道最佳。