羊肉馄饨,自己家吃的,制作方法简单
一、胡萝卜先擦成丝,然后剁剁
二、羊肉馅倒进酱油,酱一会(十分钟),把葱切碎,与羊肉拌在一起
三、羊肉酱好后与胡萝卜搅拌在一起,放入豆油,盐,鸡精
四、拿馄饨皮包
五、包馄饨
六、调馄饨汤:特鲜酱油,葱花,胡椒面,鸡精,香油,盐。
七、馄饨煮好后直接把汤还有馄饨倒到汤料的容器里
by 心食神
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