山药莲藕煲骨汤

山药莲藕煲骨汤的用料：

山药莲藕煲骨汤的家常做法，怎么做山药莲藕煲骨汤好吃

一、猪棒骨切大块，洗净备用

二、山药洗净去皮，切小段；莲藕洗净去皮，切滚刀块

三、准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片，冲水去灰备用

四、葱切段，姜切片，蒜去皮备用

五、把棒骨放入锅中焯水，去血水撇沫；捞出后放入盛满热水的砂锅中，放入葱姜蒜，倒入适量料酒，大锅烧开撇沫

六、把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中，盖上锅盖一同煲煮

七、半小时左右后，把莲藕山药放入汤中，小火煮炖

八、放入适量盐，再煮半小时即可

九、关火，盛入碗中即可食用