一、将鸡剁成块,栗子煮熟
二、热油锅,油多放些,放姜片煸香
三、再倒入鸡块爆炒,至鸡肉发白
四、放黄酒,清开水,酱油,糖,盐
五、煮熟的栗子,大火开后,中火焖10分钟左右就可收汁上桌啦
by 心食神
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