凉拌紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,其中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用,同时紫菜中含丰富的钙,可以促进宝宝的骨骼、牙齿的生长和保健。
一、先把紫菜撕成小片,用开水泡开
二、把水过滤掉,不要滤太干了,留一点点
三、把蒜,薑捣碎,加入紫菜中,加盐拌匀
四、撒上点葱花,热油,浇下去
五、拌匀即可
by 心食神
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