一、莴苣叶洗净,斩末
二、用一勺盐捏
三、莴苣叶有苦味,用盐腌渍后会出水,把水瞥干
四、胡萝卜丁,肉肠丁
五、起油锅倒入胡萝卜丁煸炒片刻
六、倒入莴苣叶煸炒片刻
七、倒入白米饭,肉肠丁煸炒加少量盐
八、加少量鸡精岀锅
by 心食神
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