波兰式芦笋

波兰式芦笋的简介：

这是菜非常漂亮，做法也比较特殊，作为家宴的前菜很养眼。

波兰式芦笋的用料：

波兰式芦笋的家常做法，怎么做波兰式芦笋好吃

一、芦笋摘取嫩的部分，沸水里加盐和一勺的油，放入芦笋煮2分钟捞起，铺在盘子上

二、鸡蛋煮熟，切成小块，胡萝卜切小粒。锅里放少许的油，加入切好的鸡蛋和面包糠，以及胡萝卜炒出香味，加入一点的盐和葱花，翻炒一下，把它们均匀的撒在芦笋上，吃的时候拌匀就可以了