香干土豆炸酱面

香干土豆炸酱面的简介：

大热天，懒人必学【独家秘制懒人炸酱面】

香干土豆炸酱面的用料：

香干土豆炸酱面的家常做法，怎么做香干土豆炸酱面好吃

一、土豆去皮切小粒粒，洋葱切小块、葱切段、老姜切小粒

二、调料汁：老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉

三、锅中放少许油

四、放入土豆，煎至表面微焦

五、放洋葱拌炒，放葱段、姜末

六、放豆干

七、放调料汁拌炒

八、加适量清水

九、盖上锅盖，大火煮开，转小火煮至入味

十、大火收汁，适当多留些汤汁哈

十一、乌冬面入锅煮熟捞出

十二、倒上做好的拌料

心食神小贴士：

一、家里有啥剩不多的菜，都可以看着放
二、面条不一定要乌冬面，看你喜欢
三、冰箱有之前炸虾滤的油，顺便用上了