闷热的夏天来碗冰凉的绿豆汤最消暑了,大概家家的冰箱里在夏天都少不了绿豆汤的倩影!绿豆有清热解毒与消暑止渴的功效,还有丰富的维生素A,B,C以及较多的碳水化合物,可以提供身体无脂肪的热量!但是绿豆的热量也不低,不能吃多哦!好爱喝这个糖水,加了切碎的马蹄,每一口都马蹄碎入口,清甜之余脆脆的口感也带来特别的糖水乐趣!
一、马蹄去皮切粒粒
二、去皮绿豆泡2个小时
三、水开后加入绿豆,煮30分钟后加入马蹄粒,冰糖适量同煮
四、可以放入闷烧锅闷几个小时,降温后放冰箱冷藏后享用
五、也可以一起再煲20分钟后降温放冰箱享用