红咖喱三文鱼炒饭

红咖喱三文鱼炒饭的用料：

红咖喱三文鱼炒饭的家常做法，怎么做红咖喱三文鱼炒饭好吃

一、先将2大匙红咖喱酱与2茶匙鱼露及少量蔬菜混合拌匀

二、将步骤1做好的酱在三文鱼上抹匀，腌制约15-20分钟

三、煎锅上中高火，入少量油，将三文鱼下锅煎，每面约3分钟，煎好后取出放温，然后用叉子压碎备用

四、锅中再下油，将蒜末炒香

五、米饭抓松后下锅炒

六、放入包心菜碎

七、将剩下的咖喱酱与鱼露，生抽拌匀后倒入米饭中翻炒均匀

八、加入压碎的三文鱼肉

九、此时用盐调味

十、关火，挤入青柠檬汁，拌匀即可