五彩魔芋丝

五彩魔芋丝的简介：

魔芋几乎零热量，配上清新低卡的小蔬菜和鲔鱼，既可以控制体重又不失营养~

五彩魔芋丝的用料：

五彩魔芋丝的家常做法，怎么做五彩魔芋丝好吃

一、魔芋丝用滚水汆烫，放凉备用

二、苦瓜洗净，切片，用滚水汆熟（水里可加少许盐）

三、平底锅倒入少许橄榄油预热，倒入打散的鸡蛋，煎成蛋皮，剪成丝状

四、金枪鱼肉和泡菜拌匀，可以挤点点柠檬汁去腥

五、番茄洗净，切片

六、将魔芋丝、苦瓜、蛋皮、番茄、金枪鱼泡菜装盘，在魔芋丝上涂点紫菜酱，即可

心食神小贴士：

紫菜酱也可以用别的酱汁代替，比如一些用来调味的酱油，按自己的喜好来~