菜花虾球

菜花虾球的用料：

菜花虾球的家常做法，怎么做菜花虾球好吃

一、虾去壳开背挑线撒盐腌制备用

二、菜花撕成小块，蒜切末，葱切小段

三、油5成热下虾，变色打卷后捞出待用

四、爆香葱蒜，放菜花翻炒，出锅前将虾倒回，翻炒均匀出锅

心食神小贴士：

虾不要炒老了，开背的时候稍微深一点，这样出品卷的比较萌。
不要嫌费事，连菜花都卖萌了，你把虾带皮丢进去炒让她在菜花面前情何以堪？