一、奶白菜洗净,沥干水备用;皮蛋去壳切成数块
二、热油锅,把姜,蒜,肉片下锅炒香;然后加入一定量的水煮开
三、加入皮蛋和枸杞子一起再煮两分钟;倒入奶白菜一起煮
四、至奶白菜熟时加盐调味即可
by 心食神
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