入口即化的香浓体验
一、将照烧酱油和糖混合成调味汁,将三文鱼扒腌30分钟以上
二、平底锅放少许油,待油热放入三文鱼煎制.(油要少,因为三文鱼本身油脂丰厚;腌制三文鱼的汁儿不要倒掉,留用)
三、煎至表面金黄,翻面继续煎制
四、煎至两面金黄,加入腌制三文鱼扒的酱汁,大火收汁
五、盛出鱼扒
六、将酱汁倒在鱼扒上
七、点缀以豆苗少许,即可
by 心食神
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