莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝的用料：

莴笋炒肉丝的家常做法，怎么做莴笋炒肉丝好吃

一、莴笋切丝

二、蒜剁碎

三、里脊肉切丝用生粉、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油腌渍码味15分钟

四、热锅放油，肉丝入锅滑炒，至变色即可出锅

五、留底油，然后用蒜蓉爆锅

六、再放入莴笋丝翻炒至软

七、然后加入炒好的肉丝，翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可出锅