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干贝云耳炒油菜

干贝云耳炒油菜的简介:

吃得太油腻了来个简单清淡的菜换换口味。这道菜,除了盐,没放任何调味料。

干贝云耳炒油菜的用料:

干贝云耳炒油菜的家常做法,怎么做干贝云耳炒油菜好吃

一、原料处理:油菜掰开,用淡盐水浸泡一会,清洗干净。大片的叶子切成两半。云耳冷水泡软,撕成小块。干贝丁泡软,洗干净。蒜切成末

二、制作

三、热锅凉油,小火爆香蒜末

四、下干贝丁和云耳翻炒几下

五、下油菜翻炒

六、翻炒至油菜变软,加入盐调味,即可出锅

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