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菠萝油条虾

菠萝油条虾的用料:

菠萝油条虾的家常做法,怎么做菠萝油条虾好吃

一、虾去壳取虾仁

二、虾仁剁成虾肉泥

三、放适量盐、一点点料酒

四、黑胡椒,白胡椒

五、搅拌,朝一个方向搅拌,跟平时做饺子馅儿一样

六、放少许生粉,继续搅拌均匀即可

七、菠萝切块

八、草莓切半

九、油条剁成小段,中间用筷子掏空下

十、包入虾肉馅儿

十一、包好都摆到盘子里

十二、锅中放适量油,先大火热油,包好的油条入锅,转小火炸,小火让虾肉熟

十三、虾肉熟,再转大火炸下,让油条变脆(如果一次炸很多的话,可以炸好一轮之后全部入锅复炸一次)

十四、炸好的油条虾,捞出,用纸巾吸下表面的油

十五、菠萝草莓油条入盆

十六、浇上沙拉酱

十七、撒上芝麻

十八、喜欢黑胡椒的话,撒点黑胡椒再

十九、好啦!啃吧

心食神小贴士:

一、虾的话虽然剥虾仁不是人干的活。。。但是还是建议买新鲜的虾自己剥,新鲜些
二、拌虾肉的时候放点胡椒粉去腥
三、炸的时候火候控制好别炸焦了,小火炸保证虾肉熟,一直大火的话,油条一下子焦了,虾肉还没熟
四、黑胡椒根据自己喜欢来放
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